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13 de Fevereiro de 2012 | Notícias | Soberania alimentar
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Facilitar o acesso de toda a população a uma dieta alimentar equilibrada; promover políticas públicas que regulem os preços; favorecer a produção nacional com o objetivo obter o máximo possível dos alimentos básicos da dieta salvadorenha; e aumentar a capacidade de produção de alimentos com uma visão sustentável dos recursos naturais renováveis.
Estes são alguns dos objetivos gerais incluídos em um anteprojeto de lei de soberania alimentar elaborado por organizações camponesas de El Salvador, dentre eles o Conselho Nacional de Trabalhadores do Campo, integrante da Via Campesina.
As organizações salvadorenhas avaliam que os 20 anos de governo da direito destruíram o aparelho produtivo, e por isso apostam a que o Poder Executivo, hoje controlado pela Frente Farabundo Martí para a Liberação Nacional (FMLN), agilite o envio deste anteprojeto para que seja discutido pelos parlamentares.
Numa reportagem para o programa radial La Voz de los Movimientos, da Coordenadora Latinoamericana de Organizações do Campo (CLOC), os dirigentes camponeses de El Salvador diagnosticam claramente qual é o problema: as mais políticas aplicadas para o setor provocaram que um país de vocação agrícola se transformasse em um país importador de alimentos.
E depois disso, o desmantelamento do aparelho produtivo gerou um onda massiva de desemprego informal, ao ponto que atualmente somente um de cada quatro salvadorenhos possui um emprego formal.
Nesse sentido, seria importante que a FMLN avance na consideração de alguns pontos sensíveis, por exemplo na concretização desta lei de soberania alimentar, elaborado pelos principais envolvidos na temática.
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