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15 de agosto de 2016 | | | | |

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Transiciones agroecológicas, avances legales y educación rural en debate

Se realiza esta semana en Uruguay un nuevo Foro de Soberanía Alimentaria, enmarcada como un derecho de los pueblos a la alimentación adecuada, la Justicia Climática y el respeto y defensa de la biodiversidad frente a la homogeneización implícita en el modelo del agronegocio.

Organizado por la Red de Semillas Nativas y Criollas de Uruguay, la Red de Grupos de Mujeres Rurales y Amigos de la Tierra Uruguay, será el cuarto evento anual consecutivo en el que confluyen distintas lecturas de organizaciones sociales, instituciones estatales y centros de enseñanza en torno al concepto y principio de Soberanía Alimentaria.

El encuentro, que se realizará a unos 40 kilómetros de la capital, Montevideo, servirá para colectivizar los contenidos de un proyecto legal que entrará a consideración política en las próximas semanas que instaura un Plan Nacional de Agroecología del país sudamericano.

En paralelo, en el 4to Foro de Soberanía Alimentaria, se desarrollarán los avances en materia de aplicación de un proyecto de transición agroecológica para la preservación de la cuenca de Laguna del Cisne, fuente de agua bruta para un importante tramo del área metropolitana uruguaya. Dicha transición viene siendo aplicada de manera gradual y a través de constantes intercambios con la población de la zona, una vez que se verificara que la explotación ganadero-agrícola en la cuenca, motivara el deterioro de la misma, con efectos para la calidad del agua que potabiliza la estatal OSE.

Las normativas establecen que el territorio de la cuenca de Laguna del Cisne será considerado en tres categorías, donde las actividades agro productivas, turísticas e industriales tendrán limitaciones, excluyéndose por ejemplo la cría intensiva de animales, la manipulación de sustancias tóxicas y el uso de agrotóxicos. La producción de alimentos en los territorios de categoría "rural natural", debe realizarse bajo normas agroecológicas en un período de transición. El proceso se enmarca dentro de las definiciones del gobierno local de trabajar en el denominado "Canelones de la Soberanía", en especial alimentaria.

Con limitantes de algunos modelos productivos y estímulos a acciones agroecológica, se busca evitar la erosión de suelos, la deriva de agroquímicos hacia el espejo de agua y la construcción de una identidad agroecológica del territorio de la cuenca de la Laguna del Cisne.

Las experiencias que formarán parte del foro también incluyen el rescate y revalorización de semillas nativas y criollas, el mejoramiento genético de hortalizas a partir de poblaciones locales y por métodos de selección participativos, así como el acceso a tierras públicas por parte de grupos organizados de jóvenes (aldea Avatí) o mujeres rurales productoras de hierbas en forma cooperativa (Calmañana).

Plan Nacional Agroecología

Paralelamente, este Foro organizado entre otras por el grupo Redes-Amigos de la Tierra Uruguay, será un reencuentro para las organizaciones como la Red de Agroecología de Uruguay, la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA), entre otras, responsables del impulso de un proyecto de ley recientemente ingresado a consideración de una de las cámaras legislativas del país.

El proyecto establece que "en Uruguay, resulta innegable la creciente preocupación ciudadana por una alimentación saludable, libre de agroquímicos y transgénicos. Por otra parte, existe una creciente demanda social y ambiental vinculada a la calidad del agua, a la salud y condiciones de trabajo de las personas comprendidas en el sistema agroalimentario. A su vez, la constante desaparición de productores y productoras familiares, la despoblación de la campaña (medio rural) y la concentración de la tierra en grandes explotaciones plantean grandes interrogantes para la viabilidad de un proyecto-país territorialmente integrado y con justicia social. Frente a la complejidad de estos desafíos, promover una agricultura sobre bases agroecológicas es una opción de política interesante, al momento escasamente explorada. En efecto, la perspectiva agroecológica, al reconocer las dimensiones multifuncionales de la agricultura y al dar importancia a la combinación de investigación científica con la experimentación a nivel local, -tecnologías e innovaciones intensivas en conocimiento, de bajo costo y fácilmente adaptables por los pequeños productores/as-, facilita el avance hacia un amplio rango de objetivos vinculados al desarrollo equitativo y sostenible".

En el 4to Foro se actualizará la situación actual del PNA, así como el proceso de construcción y lo que implica a futuro, indicaron desde la organización.
El 4to Foro Soberanía Alimentaria en Uruguay, además, tiene lugar en el año en que se cumplen dos décadas desde la introducción de los cultivos comerciales genéticamente modificados en Uruguay, con un saldo evidente de creación de supermalezas, concentración de la renta agropecuaria y afectación de ecosistemas y cuencas fluviales.

Todo ello promete un debate con perspectiva histórica y urgencia de coyuntura.

Descargar audio

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Audio: MP3 – 3.9 MB

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