La integrante de la Comisión del Interior de la Intendencia de Salto dijo que eso se ha expandido “sin control alguno”, y por eso reclamó que el Ministerio de Salud Pública “tome cartas en el asunto”.

“La contaminación es muy importante, hay una intoxicación crónica de productores y operarios, y hoy no contamos con estudios serios ni controles”, señaló.

Calfani dijo además que se utilizan productos prohibidos por la normativa de Uruguay, que se importan desde otros países. La jerarca de la Intendencia de Salto concurrió al tercer Encuentro Nacional de la Red de Agroecología del Uruguay (RAU), que tuvo como eje a las “Políticas Públicas y Agroecología”, y que se llevó a cabo en el departamento de Colonia, entre el 13 y el 15 de abril.

“No hay una política de Estado que defienda al consumidor, al productor, que muchas veces es engañado por el que vende los productos. No logramos que el Estado tome cartas en el asunto”, continuó Calfani.

Reivindicó además el papel de la agroecología como modelo productivo: “cuando hablamos de agroecología estamos hablando de un todo, de medio ambiente en general, también estamos cuidando nuestra salud, nuestra tierra. Es lo que vamos a dejar a nuestros hijos y nuestros nietos”.

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