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30 de octubre de 2015 | |

Transición necesaria

Uruguay: IV Encuentro Nacional de la Red de Agroecología

El IV Encuentro Nacional de la Red de Agroecología, se realizará en el Country Club de Atlántida, Canelones donde participarán agricultores, consumidores, técnicos y representantes de organizaciones que integran la Red de Agroecología del Uruguay. Uno de sus integrantes, el Ingeniero Agrónomo (Ing. Agr.) Alberto Gomez, dialogó con Radio Mundo Real.

Gomez anunció que se esperan entre 250 y 300 personas, muchas de ellas procedentes del interior del país. Informó que “la Red trabaja el apoyo a aquellos productores que están haciendo la producción ecológica, orgánica o aquellos que quieren arrancar.” Y destacó que se promueven los mercados locales, las ferias, los puntos de ventas en los barrios para que se vinculen vendedores con consumidores.

Dijo que “hay un esquema de certificación participativa que permite a los productores tener un sello para identificar sus productos frente a los consumidores”. La Red de Agroecología es la única certificadora habilitada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) en Uruguay. “Es una certificadora participativa no solo porque participan los productores, sino que participan consumidores y técnicos”, y añadió que la certificación es entre pares “no es el mismo productor el que se certifica”, remarcó Gomez.

El Ing. Agr. indicó que se trabaja mucho en capacitación, en intercambios entre productores y actualmente la Red junto con otras organizaciones (Red Nacional de Semillas Nativas y Criollas y la Sociedad Científica Latinoamericana) están promoviendo un Plan Nacional de Agroecología que intenta que organizaciones públicas se pongan a coordinar acciones para promover este sector.

Expresó que el Encuentro nunca se había realizado en Canelones, departamento limítrofe con Montevideo, y que para la Red de Agroecología, es uno de los lugares más fuerte en número de productores y de producción. “Hemos recibido un apoyo muy grande por parte del Municipio de Atlántida y de la Intendencia de Canelones para el Encuentro y la intención es promover la agroecología y la producción”, señaló.

Consultado por la oferta y la demanda de producción agroecológica, dijo “hay una oferta creciente de producción orgánica, pero la demanda sigue siendo importante” y añadió “la gente cada vez se informa más de la importancia de alimentarse de forma saludable y ven en los productos orgánicos una opción”. “La demanda existe, pero el productor debe juntarse con otros productores para construir las formas de acercarse al consumidor”, sentenció.

El programa del Encuentro indica que las actividades comienzan el sábado 31 a partir de las 8 horas. A las 17 hrs. se realizará la presentación del Proyecto Desarrollo local con enfoque agroecológico y la inauguración abierta a todo público. A continuación se procederá a una Mesa Redonda sobre los desafíos de una agricultura sustentable donde expondrán especialistas del tema. Sobre las 21 horas se desarrollará la actividad cultural con artistas locales. Mientras que el día domingo 1 de noviembre la programación comienza a las 9 hrs. y se extienden hasta las 14 hrs donde se realiza el cierre del Encuentro.

Puede ver el programa completo en IV Encuentro Nacional Red de Agroecología del Uruguay

Descargar audio

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Audio: MP3 – 6.5 MB

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