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9 de febrero de 2017 | | |

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El desafío de construir la Soberanía Alimentaria en Maurício

Mauricio es un pequeño país insular situado en el mar índico, próximo a Madagascar, en el que la caña de azúcar ocupa un 90% de los cultivos. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), frente a las 57 160 hectáreas cultivadas con caña de azúcar en 2012, solo 8124 hectáreas fueron dedicadas a cultivos alimentarios.

Como consecuencia, el país de cerca de 1 331 000 habitantes, debe importar alimentos básicos como arroz, cereales, productos lácteos, carne, frutas y algunas verduras.

Además del modelo económico, incluyendo impactos de políticas de liberalización comercial, las condiciones climáticas desfavorables, la escasez de tierra y mano de obra y la incidencia de plagas, son algunos de los problemas que representan barreras para la consecución de la Soberanía Alimentaria en Mauricio.

En este contexto, el Consejo para el Desarrollo, Estudios Ambientales y Conservación de Mauricio (MAUDESCO, por sus siglas en inglés)/Amigos de la Tierra Mauricio, se propone llevar adelante un trabajo de promoción de la agricultura diversa, desarrollo de cooperativas y grupos comunitarios, capacitación de agricultores en agroecología y agricultura orgánica, incidencia y desarrollo de políticas.

Folletos sobre compostaje de resíduos orgánicos de Maudesco El trabajo, enfocado en pequeños productores y mujeres rurales, busca fortalecer la agricultura ecológica utilizando residuos domésticos, especialmente para la producción de verduras y frutas. Igualmente, según explican desde la organización, existe un trabajo específico de alerta sobre los peligros del uso de agrotóxicos.

Imagen: Le Mauricien

(CC) 2017 Radio Mundo Real

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