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18 de septiembre de 2014 | Noticias | Industrias extractivas | Soberanía Alimentaria | Soberanía Alimentaria en Uruguay
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Unas 250 personas entre mujeres rurales, organizaciones de productores
y productoras familiares, asalariadas y asalariados rurales, docentes,
estudiantes e investigadores universitarios, organizaciones
ambientalistas, cooperativistas de empresas recuperadas, autoridades
de intendencias municipales, del Instituto Nacional de Colonización y
pescadores artesanales de Uruguay se reunirán este fin de semana en el
norte de ese paìs, en torno al concepto de Soberanía Alimentaria, sus
amenazas, desafíos y tareas pendientes.
El Foro contará con participación de representantes de la Coordinadora
Latinoamericana de Organizaciones del Campo (CLOC-Vía Campesina) de
Uruguay y Argentina.
También el coordinador del Programa de Soberanía Alimentaria de Amigos
de la Tierra Internacional, Martín Drago expondrà la experiencia de la
Alianza por la Soberanía Alimentaria de los Pueblos de América Latina
y el Caribe, articulación que agrupa a decenas de redes y
organizaciones en el subcontinente.
Se trata de un espacio de dos jornadas, centrado en el concepto de
Soberanía Alimentaria como principio y derecho de los trabajadores del
campo y la ciudad, construido en procesos de lucha, movilización y
conceptualización de movimientos sociales a nivel internacional en la
crítica al modelo de agronegocios que viene significando la
explotación, deterioro y acaparamiento de territorios, patrimonios
naturales y economías locales y nacionales.
El principio de la Soberanía Alimentaria reconoce y reivindica el
derecho de los países y pueblos a definir sus propias políticas y
estrategias de producción, distribución y consumo de alimentos sanos,
destacando el papel central de la producción campesina y familiar y la
agroecología, destacando el papel de las mujeres en la preservación de
semillas y en la producción cotidiana.
Este Foro busca como objetivo alimentar este principio de Soberanía
Alimentaria, en el contexto del Uruguay en momentos en que el debate
sobre desarrollo rural, la distribución de la riqueza con justicia
–social y ambiental- y el fortalecimiento de gestión de unidades
productivas por parte de los trabajadores adquieren una importancia
central en la discusión pública.
Tras una jornada de mesas y debate sobre los impactos de los
agronegocios, el deterioro de las cuencas hídricas y la salud de las
comunidades rurales, la importancia de las compras públicas y el
análisis de la creciente trasnacionalización de la tierra en Uruguay,
el sábado 20, el domingo 21 la actividad se trasladará a una
experiencia de tierras del Instituto Nacional de Colonización
gestionado por ganaderos de pequeña escala, asalariados y mujeres
rurales.
El integrante de Redes-Amigos de la Tierra Uruguay Ignacio Cirio, dijo
que se espera un debate rico y diverso, unificado en torno al
principio de la Sobernaía Alimentaria y señaló que a partir del Foro
se continuará el esfuerzo por tener una coordinación permanente de
organizaciones sobre este concepto.
Remarcó que en los varios meses de preparación del Foro quedó de
manifiesto “ la necesidad de creación de espacios de intercambio y
debate, con carácter crítico al tiempo que constructivo, en tanto ha
sido una oportunidad fructífera de confluencia de organizaciones que,
desde diferentes ópticas e identidades, rescatan la Soberanía
Alimentaria como estratégica en la consolidación de justicia social”.
El Foro es organizado por Redes-Amigos de la Tierra Uruguay, Servicio
Central de Extensión y Actividades con el Medio (Sceam- Universidad de
la Repùblica), Movimiento por la Tierra, Programa Uruguay Sustentable,
Slow Food Uruguay, Red de Grupos de Mujeres Rurales de Uruguay, Red de
Rescate y Revalorizaciòn de Semillas nativas y Criollas.
Apoyan la actividad la Federación de estudiantes Universitarios de
Uruguay (FEUU) y el Arzobispado Católico Tacuarembó-Rivera, entre
otras instituciones.
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